23 de julio de 2022 Dsc01404
23 de julio de 2022 Dsc01392Como en la mayoría de mis estancias en Saint-Lary, evidentemente fui al mercado para encontrar ese ambiente cálido en el que los colores, los olores y la algarabía son tan característicos.
Yendo por las callejuelas del mercado de Saint-Lary, evidentemente, se puede encontrar fruta y verdura fresca en las fruterías, dudar en comprar tal o cual par de gafas de sol, nuevos prismáticos para la próxima excursión, o ropa.
Greg Terra Foto Chevrerie De Gouaux 14
Greg Terra Photo Artisanat Les Carlines 3
Restaurante Pergo Vin Cheminée Apéro
Greg Terra Foto La Vignecoise Vignec8Pero el interés principal es conocer a los productores locales, descubrir sus actividades (carne, miel, quesos…), degustar sus productos e intercambiar: estos hombres y mujeres, actores principales de la vida del valle, le hablarán con pasión de su profesión y de su territorio.
Estos productores agrícolas han creado además una asociación, denominada «D’Aure en Louron à la découverte de nos fermes», que reúne a una treintena de miembros. Distribuyen un pequeño folleto que presenta a cada uno de ellos e indica sus datos de contacto y de cada mercado en el que participan, así como los horarios de visita a sus explotaciones.
vincentfrasiak Famille Village Vitrine 11 de febrero de 2022 Dsc07837
Un día en familia 6Después de conocerlos en el mercado de Saint-Lary y descubrir sus productos, sin duda querrá ir a visitar a estos productores para compartir su experiencia.
Lo dejo: ¡voy a ir a degustar los productos frescos y de calidad a los que no me he podido resistir!»
16 de julio de 2022 Dsc00336
