GAEC DES CARLINES - FERME DES CARLINES - Fromage - Aulon | Saint-Lary, station thermale et village authentique des Pyrénées

Ferme en agriculture biologique: brebis laitières
Fromages frais ou affinés et produits laitiers selon la saison.
Des produits fromagers propres à la ferme des Carlines: par exemple: le "1238" pâte molle au lait cru
et pour l'été de la "Fet'ine" à mettre sur toutes vos salades.
A l'occasion, viande d'agneau de lait ou de veau découpé sous vide.
A 12km de Saint Lary, des paysans d'une ferme de haute montagne vous accueillent pour vous présenter leur travail et échanger sur leurs pratiques : élevage, transformation fromagère, sujets... Lire la suite
Fromages frais ou affinés et produits laitiers selon la saison.
Des produits fromagers propres à la ferme des Carlines: par exemple: le "1238" pâte molle au lait cru
et pour l'été de la "Fet'ine" à mettre sur toutes vos salades.
A l'occasion, viande d'agneau de lait ou de veau découpé sous vide.
A 12km de Saint Lary, des paysans d'une ferme de haute montagne vous accueillent pour vous présenter leur travail et échanger sur leurs pratiques : élevage, transformation fromagère, sujets sociétaux sur l'agriculture, l'environnement...

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